ジャックセロスの蔵出しロゼを楽しもう

 

1.    NV Canti Heritage Cuvée Brut

2.    NV Jacques Selosse Rose

3.    2021 Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc

4.    2014 Star Lane Vinyard 'Astral' Cabernet Sauvignon

5.    Henri Giraud Solera Ratafia Champenois

今日のテーマ

アンセルム・セロスさんにお会いして、ワイン作りの哲学を伺いました。
蔵出しの ロゼ で彼の思いを味わいたいと思います
デザートはアンリ・ジローのラタフィアで

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